איך לשלוט בסולם הטחינה של מקדחות פיתולי בצק מטוגנים בידית ישרה?
Sep 17, 2025| מקדחה ישר שוק פרייד Dough Twists הוא כלי קידוח נפוץ. יש לו מבנה פשוט וקל לטחינה. טחינת המקדחה היטב חשובה לעיבוד חלקי עבודה, אך זו לא משימה קלה באמת לטחון אותו היטב. המפתח הוא לשלוט בשיטות ובטכניקות של טחינה. לאחר שליטה בשיטות, יחד עם חוויות שחיקה מרובות, אפשר לתפוס ביעילות את קנה המידה של השחזה של המקדח.
איך לשלוט בסולם הטחינה של מקדחות פיתולי בצק מטוגן עם ידית ישרה?
1. לפני השחזה של המקדח, יש למקם את קצה החיתוך הראשי של המקדחה במישור אופקי עם משטח גלגל השחזה, מה שאומר שכאשר קצה החיתוך יוצר קשר עם משטח גלגל ההשחזה, יש לטחון את כל הקצה. זהו השלב הראשון במיקום היחסי בין המקדח לגלגל השחזה. לאחר הגדרת המיקום, הזז אותו באיטיות לעבר משטח גלגל השחזה.
2. זווית זו היא זווית הקצה של המקדח. אם הזווית אינה נכונה בשלב זה, זה ישפיע ישירות על גודל זווית קצה המקדחה, צורת קצה החיתוך הראשי וזווית החיתוך הצולבת. זה מתייחס ליחס המיקום בין הציר של המקדחה לבין פני השטח של גלגל ההשחזה, מספיקה לקחת 60 מעלות, וזה בדרך כלל מדויק יותר לראות. כאן, חשוב לשים לב למיקומים האופקיים והזוויתיים היחסיים של המקדח לפני ההשחזה. יש לאזן את שניהם ולהביא אותם בחשבון. אין להזניח את הזווית או הזווית הנכונה על מנת ליישר את קצה החיתוך.
3. לאחר שקצה החיתוך יוצר קשר עם גלגל השחזה, יש לטחון אותו לאחור מקצה החיתוך הראשי, כלומר להתחיל מקצה החיתוך של המקדחה כדי ליצור קשר עם גלגל השחזה תחילה, ולאחר מכן לטחון לאט כלפי מטה לאורך כל משטח החיתוך האחורי. כאשר המקדחה נחתכת, הוא יכול לגעת בעדינות בגלגל השחזה, תחילה בצע כמות קטנה של שחיקה, ושימו לב לאחידות הניצוצות. התאם את הלחץ על היד בזמן, ושימו לב גם לקירור המקדחה. אל תיתן לו להישרף חזק מדי, מה שיגרום לקצה החיתוך להשתבש ובסופו של דבר להתחשל. כאשר הטמפרטורה של קצה החיתוך נמצאה גבוהה, יש לקרר את המקדח בזמן.
4. זוהי פעולת השחזה רגילה של מקדח, כאשר קצה החיתוך הראשי מתנדנד למעלה ולמטה על גלגל ההשחזה, כלומר היד האוחזת בחזית המקדחה צריכה להניף באופן שווה את המקדח למעלה ולמטה על פני גלגל השחזה. אבל היד האוחזת בידית לא יכולה להתנדנד, ויש צורך למנוע מהידית האחורית להטות כלפי מעלה, כלומר, לא ניתן להרים את זנבו של המקדח מעל קו המרכז האופקי של גלגל השחזה, אחרת זה יהפוך את קצה החיתוך לקהה ולא מסוגל לחתוך. זהו השלב המכריע ביותר, בין אם המקדח טחון היטב או לא קשור אליו באופן הדוק. כשהשחזה כמעט נגמר, התחילו מקצה הלהב ושפשפו בעדינות בפינה האחורית כדי להפוך את גב הלהב לחלק יותר.


